2015-10-20から1日間の記事一覧

鳥の炊き込みご飯

鳥の炊き込みご飯やはり、鳥を入れてしまいました。味がしまる。あとはいつものようにごぼう、ニンジン、じめじ、で味を整えました。基本はダシです。ダシを取って炊き込む。それだけで十分ですが、炊き込みご飯にすると味が染み渡りご飯の粒、何とも言えな…