2015-09-07から1日間の記事一覧

炊き込みご飯のポイント

炊き込みご飯のポイント最近、さすがに暑くても「冷やし中華」ではないので「炊き込みご飯」を作っております。あさり、や鶏肉もいれてもいいのですが地味に、野菜(根菜類)と、「ダシ」を取ってそのダシで炊く形を取っております。味付けは「ダシ」にかな…